quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Salada de soja colorida.

Ingredientes:
1 copo de grão de soja
3 Tomates picados
1 Cebola grande picada
Azeitonas, azeite  sal e cheiro verde agosto

Modo de preparo:
Coloque a soja de molho em água quente por duas horas ou de um dia para o outro na água fria.
Cozinhe os grãos na pressão por aproximadamente 15 minutos, ou até que os grãos fiquem cozidos e firmes. Deixe esfriar.
Misture todos os ingredientes tempere a gosto e                                                                                           sirva. Bom apetite!!

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